Dal 14 al 16 marzo, la Sardegna sarà presente a Olio Capitale – XVII Salone degli oli extravergini tipici e di qualità – a Trieste, la più importante fiera nazionale dedicata all’olio EVO. Dodici aziende sarde parteciperanno alla manifestazione all’interno della “Collettiva Sardegna”, ospitata nella Hall 27 del Generali Convention Center, grazie all’iniziativa promossa dalla Regione Sardegna e organizzata dall’Agenzia Laore.
Il settore oleario sardo si distingue per la qualità del suo olio extravergine certificato DOP Sardegna, espressione del forte legame con il territorio. “Il comparto olivicolo rappresenta una delle eccellenze della nostra regione – afferma l’assessore all’Agricoltura, Gian Franco Satta – e, nonostante un potenziale produttivo limitato, la Sardegna si distingue a livello commerciale e qualitativo grazie al valore delle sue produzioni, apprezzate in Italia e all’estero”.